| 科目名稱 : 生活化學 (Home Chemistry) | 開課班級 : 日大學通識 | 學 分 : 2.0 | 授課時數 : 2.0 | | 授課教師 : 吳尹文 | 必選修 : 必修 | | |
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| 1.教學目標 | | 本課程主要讓不同領域學生參與，課程規畫方向以在地特色、有趣且與生活息息相關內容為主，一方面增加學生對於化學領域的興趣，另一方面可培養動手解決實際問題技能，增加化學可從不同領域思考的多樣性，以達到跨領域創新發展。 |
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| 2.教學綱要 | | 本課程主要讓不同領域學生參與，課程規畫方向以在地特色、與生活相關、且實驗材料容易取得之內容為主，一方面增加學生對於化學領域的興趣，另一方面可培養動手解決實際問題技能，增加化學可從不同領域思考的多樣性，以達到跨領域創新發展。 |
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| 1 | 書名 : 自編教材
出版日期 : 年 月 | | 作者 : 出版社 : 版本 : |
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| 週次 | 日期 | 內容 | 授課教師 | 備註 | | 1 | 2026/09/06─2026/06/12 | 課程及評分標準介紹、實驗分組、確定實驗衣尺寸 | 吳尹文 | | | 2 | 2026/09/13─2026/09/19 | 實驗室化學性危害介紹 、撰寫實驗報告規則 | 吳尹文 | | | 3 | 2026/09/20─2026/09/26 | 海藻酸鈉應用(聚合反應) | 吳尹文 | | | 4 | 2026/09/27─2026/10/03 | 冰沙的製作(冷劑吸熱反應) | 吳尹文 | | | 5 | 2026/10/04─2026/10/10 | 藍晒圖(氧化還原反應) | 吳尹文 | | | 6 | 2026/10/11─2026/10/17 | 葉脈標本製作(藥品配置) | 吳尹文 | | | 7 | 2026/10/18─2026/10/24 | 皂基應用(皂化反應) | 吳尹文 | | | 8 | 2026/10/25─2026/10/31 | 基礎皂化反應操作(皂化反應) / 期中考 | 吳尹文 | 實驗報告繳交及討論 | | 9 | 2026/11/01─2026/11/07 | 豆漿凝固(膠體化學) | 吳尹文 | | | 10 | 2026/11/08─2026/11/14 | 塑膠材質辨識 | 吳尹文 | | | 11 | 2026/11/15─2026/11/21 | 酸鹼指示劑(氧化還原反應) | 吳尹文 | | | 12 | 2026/11/22─2026/11/28 | 指紋辨識 | 吳尹文 | | | 13 | 2026/11/29─2026/12/05 | 食品添加物應用(膨脹劑) | 吳尹文 | | | 14 | 2026/12/06─2026/12/12 | 重複性式暖暖包(溶解度變化) | 吳尹文 | | | 15 | 2026/12/13─2026/12/19 | 拋棄式暖暖包(氧化還反應) | 吳尹文 | | | 16 | 2026/12/20─2026/12/26 | 天氣瓶(溶解度變化)/期末考 | 吳尹文 | 期末實驗報告繳交。本實驗藥品含樟腦粉，蠶豆症同學請告知並迴避 | | 17 | 2026/12/27─2027/01/02 | 濾紙色層分析(補充彈性教學) | 吳尹文 | 配合16+2週，調整第16週為期末考 第17~18週為教師彈性補充教學 | | 18 | 2027/01/03─2027/01/09 | 食品添加物檢驗(補充彈性教學) | 吳尹文 | 配合16+2週，調整第16週為期末考 第17~18週為教師彈性補充教學 |
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| 6.成績評定及課堂要求 | 課堂參與及出缺席(60%)、實驗報告(40%)
1.務必遵守化學實驗室安全準則
2.實驗課服裝：必須穿著實驗衣(實驗室提供)；不可穿著短褲及短裙(不可露出腿任何部分)、鞋子必須為包鞋，及必須配戴含透明鏡片眼鏡
3.個人物品請放置規定櫃子，勿置實驗桌面；不可嬉鬧追逐
4.進行實驗課前，會進行實驗安全規則測驗，加強學生化學實驗操作安全觀念
1.課程內容可能隨季節、材料取得之因素更動
2.若同學接觸特定化學物質會產生不良生理症狀，請告知並迴避實驗
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